Избранница

Избранница — это высокоурожайный осенний сорт яблони, выведенный в МГУ им. М.В. Ломоносова путем свободного опыления гибрида «Антоновка обыкновенная» и «Бельфлер-китайка». Сорт ценится за отличный десертный вкус и высокую зимостойкость. 

Основные характеристики

• Срок созревания: Осенний. Съемная зрелость наступает в конце августа — начале сентября.
• Плоды: Выше среднего размера или крупные (обычно 130–180 г, иногда до 310 г). Форма плоскоокруглая, кожица желтоватая с ярким красным штрихованным румянцем.
• Вкус: Кисловато-сладкий, десертный. Мякоть кремовая или белая, сочная, мелкозернистая и нежная. Дегустационная оценка — 4,3–4,5 балла.
• Дерево: Среднерослое (обычно до 3–4 м, на некоторых подвоях до 6–7 м) с широкой плоскоокруглой кроной и крепкими ветвями. 

Особенности выращивания

• Урожайность: Высокая и регулярная. Взрослое дерево способно давать до 90–130 кг яблок.
• Скороплодность: Невысокая — дерево начинает плодоносить на 6–7 год после посадки.
• Срок хранения: Плоды сохраняют свои качества до ноября (около 2 месяцев).
• Устойчивость: Сорт обладает высокой зимостойкостью и морозоустойчивостью.